518小说网 - 言情小说 - 我有一条美食街在线阅读 - 分卷阅读65

分卷阅读65

    么早来了?”

万倩道:“不是说今天正式开业吗?我早点来上工,时间充裕点,后面才不至于手忙脚乱。”

温暖心中暗暗赞许,拿出了提前准备好的工作服让她换上。

工作服的款式和小吃铺员工的一样,全部统一,也能一眼就让人看出是系出同门。只不过因为是烘焙师,为显得正规些,头上多了顶白色的帽子,身上还有一件白色的围兜。

万倩换好了衣服出来后还道:“这衣服好合身,好像是量身定做的一样。”

温暖心道:可不就是系统为你量身定做的吗?嘴上却道:“我看你身材挺标准的,就拿了个标准码给你。合身就好。食材我都准备好了,你先烤30份圆形的蛋糕。”

然后把大小和要求说了一下。

万倩点了点头,便开始忙活起来了。待看到所用的鸡蛋是一种通体雪白,看起来像是包裹了冰霜模样的蛋时,万倩难免有些好奇:“这是……鸡蛋?”

明明很像鸡蛋,可是又有点不太相似。

温暖对此早已想好了说词:“是鸡蛋,就是品种比较好。在寒冷的地方生长的鸡,生的蛋品质更好。”

如今社会,什么速生鸡、转基因蛋都有,名头、种类繁多,一般人根本搞不清楚。西灵雪鸡蛋那一丢丢的特殊性,混淆在其中,也突然说得通。

不过相比于海辣椒,西灵雪鸡属于是人类已知的动物。数量也很多,不属于保护动物范围。只是因为生长环境恶劣,捕获难度极大。而且这种鸡对环境要求高,无法进行人工养殖。

也是因为如此,就算她自己承认了,估计也没人敢相信她的茶叶蛋和蛋糕用的都是西灵雪鸡的蛋。

万倩对于她的说法果然是深信不疑,很快就忽略了这个问题,专心地投入工作中。

本来温暖还有点担心,虽然烤箱够大,但一下子烤那么多量,她忙不忙得过来。

但很快,她的顾虑就打消了。

万倩直接烤了10个方型的大蛋糕,然后用圆形的膜具直接印出圆形。10个大蛋糕,正好够做300个小蛋糕。

虽然余些边角料,但是效率提高了很多。而余下的边角料,可以切成蛋糕条,便宜售卖,也不会太过浪费。

万倩告诉温暖,这种是最省时、省力的做法。

第49章江源升职了!

作者有话要说:  啊啊!!突然发现数量算错了,5分钟裱一个小蛋糕,2个半小时只能裱30个……而我却算成了2个半小时裱300个……没错我的数学是体育老师教的。为了不影响主体剧情发展,数量重新修改过,系统任务由原来7天销售2000个亲手做的西点,改为7天销售200个。其实的不变。

向大家说声抱歉了!另外,感谢指定的小可爱,你要不说我还以为我数学很好呢……

等到30个蛋糕都做成后,余下的裱花工作便得看温暖来发挥了。

“老板,你准备做成什么样式的?我也会裱花,一起做吧?”

万倩不但会裱花,而且自认技术还非常好。30个小蛋糕,每一个都要用奶油裱好,这是非常巨大的工作量。而且不同于烤蛋糕可以批量cao作,裱花就真的是纯手工,没有捷径可走。

可即使是两人一起做,30个的量也不少啊。万倩心中不由得暗想:估计今天得加班了……

哪知温暖却是摇了摇头,“不用你帮忙,你休息一会儿。等下有空了想想有什么饼干、面包可以做店里的常卖款。想好了,你就烤个样品给我看看。”

“不用我帮忙?可是……”30份,难道老板是准备一个人来完成吗?

“没事,我忙得过来。不过我裱花的时候需要高度专注力,不是特殊紧急的事,你不要打断我。”

“好……好的。”

30份蛋糕啊……虽然是小蛋糕,可是万倩还是觉得这是不可能完成的任务。

在万倩的怀疑中,温暖已经开始了……

什么是行云流水,什么是一气呵成,什么是化腐朽为神奇?

温暖的动作很快,有如行云流水,各类抹刀、裱花袋、雕刻刀等等工具在她的手上快速地切换着,速度之快,万倩觉得自己的眼睛都快跟不上了。

不过短短的几分钟时间,一个漂亮的蛋糕便成型了。纯洁无暇的白奶油幻化成了皑皑白雪,一株梅树傲骨迎风,朵朵红梅绽放在茫茫的天地间,独领风sao。白色的糖霜似随手一洒,便如霜雪落下,使得整个画面更加生动。

万倩是专业的烘焙师,在网上、书上看过国际上顶级的烘焙师、裱花师的作品。可是都没有眼前这个红梅傲雪的蛋糕来得震撼。

那满树绽放的红梅,每一朵都是那样的逼真,逼真到连花心中间那如发丝般细小的黄色花蕊都根根分明,恍惚间,似乎还在风雪中轻颤。逼真到让人不敢相信,这居然会是奶油做出来的!

再看温暖,她此时已经进入了高度的专注中,一个做完便又快速地切换到了下一个,专注到已经完全无视周围的一切了。

虽然自己定了12种鲜花的图案,但是相同主题的花卉其生长方向、开花状态完全是依着她个人的临场发挥而来的,这就造就了每一个蛋糕都是独一无二的。

此时的她如同绘画大师一般,以奶油为墨,以蛋糕为纸,意由心生,尽情地发挥着创造的能力。虽然每裱一个蛋糕只花费了几分钟时间,可是每一个蛋糕的精致程度,艺术造诣之高,只能用叹为观止来形容。

“呼!完成!”

当温暖轻吁了一口气,从高度专注中放松下来时,只觉得疲累感如潮涌般袭来。

瘫坐到椅子上,温暖连呼好几口气,脱下手套看了看时间:已经是下午4点了,从她最初拿起裱花工具的时候,时间整整过去了两个半小时。三百个小蛋糕,平均是5分钟一个。

昨天做的那款并蒂莲的,更为复杂,也才不到十分钟。这几款其实还相对简单些,居然还要5分钟一个。

“速度还是有点慢呀。”她不由得呢喃出声。

万倩在旁边听到,简直想崩溃:这么高难度的花纹,别人两三个小时都做不出一个来。你两个半小时裱了30个,居然还嫌慢……

难道这就是天才和庸才的区别吗?

万倩感觉受到了深深的打击。

连续高度集中精神地工作,让温暖觉得浑身疲惫不堪。靠坐在椅子上没多久便睡着了。

大概睡了半个多小时,忽然又猛地一下惊醒了。对了,要开店!第一天开店,如果晚了可不是什么好兆头!

这时,新招的两位收银员也来了。

温暖拿出事先准备好的工作服给她俩换上,又说了些工作中的各方面注意事项。然后让她俩和万