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开卤味店后,我暴富了 第68节

    那个跟在他身后的麻花辫子姑娘,好像被他弄丢了。

    *

    因为今天要的小龙虾量较大,另外找了别的货车发货,当晚打包出发,第二天清早,来到颜烟所在的城市。

    两百二十斤的小龙虾,过完电子秤,重量是对的,货车师傅们帮忙搬运到仓库里,由两位新面孔的兼职jiejie们处理。

    颜烟在厨房里煮咸鸡蛋。

    昨天买咸鸡蛋的爷爷奶奶们吃了,个个流油,特别香,孩子也爱吃,昨晚特意打电话预定了几个。

    这家几个,那家几个,看到别人家孩子吃到流油咸鸭蛋,自家孩子馋得眼巴巴,别人家孩子有的,自己孩子也要有,于是咸鸡蛋的销量,噌噌往上涨。

    颜烟给老家打电话:“大伯父,我带来的300个咸鸡蛋,坏掉2个,昨天煮了31个,我拍视频吃掉1个,今天卖掉189个,估计支撑不了几天,明天你送点过来呗!”

    颜国栋不可置信:“你卖了这么多,你卖两天,跟我卖一个月的量差不多。行,回头我让人给你捎过去。”

    颜烟跟他们分享说:“还有你们种的黄瓜也好吃,怕放蔫巴了,我放小龙虾卤汤里,好多顾客可爱吃了,还有的专门花钱买着吃。”

    被夸种的菜好吃,给大伯母提供了极大的情绪价值。

    她嘴角压不住的笑意:“黄瓜有什么好吃的,我们天天吃,炒着吃,拌着吃,煮汤吃,看着黄瓜就头疼,城里还要花钱买呢!”

    颜烟强调说:“是因为你们种的好,大家都说黄瓜脆、嫩,比超市卖的好吃。”

    又说:“还有茄子也好吃,细长细长,比超市买的圆茄子好吃,昨天老爸做了蒸茄子,自己调的料汁一拌,老香了。”

    说到吃茄子,大伯父有话说:“这个茄子要多放油,油焖茄子才最好吃,回去赶紧让你爸做给你吃。”

    颜烟点点头,手机响起提示音:“大伯父伯母,我这边有点事,我不跟你们说了,记得给发咸鸡蛋。另外这两天卖咸鸡蛋的钱转给你们,不许不要哈。真想感谢我,以后我去你们家,给我多做点好吃的。”

    她单方面一通输出,挂掉电话,把钱转账过去,见大伯父没再转给她,这才舒出一口气。

    就怕大伯父非让她收劳务费啥的,都是一家人,况且她在自己店里销售,帮着卖卖,没有别的花费,顶多费点燃气,煮咸鸡蛋。

    花不了几个钱。

    真要较劲,她们回回去乡下,又吃又拿,不也得给钱啊!

    中午,颜烟把店关了,准备回家烙个葱油饼子吃。

    冰箱里放了十几个饼胚,不吃的话,冻坏掉,怪浪费。

    她在吃葱油饼,接到表姐程静发来的消息,问她辣卤小龙虾卖得怎么样?

    颜烟实话实说:“今天有个两百多斤。”

    程静表姐意动:“生意这么好啊,我都想跟你学着卖小龙虾,暑假小学放暑假,我店里也关门,想趁着暑假的时候,摆摊挣点钱。”

    颜烟:“可以啊,不过你白天太忙,还要照顾方鑫,干脆等我吃完晚饭,去你家教你,这个不难,一天就能学会。”

    程静迟疑说:“你也累了一天,会不会太麻烦你啊!”

    颜烟:“见外了不是?我支摊子,还是表姐你给我出的主意,手把手教我调面糊,给我介绍便宜好用的材料工具,我现在开店,还要感谢你呢!”

    说起这个,程静哭笑不得:“谁知道你卖煎饼果子,卖着卖着,跑劈叉了,改卖卤味,反而生意更好。”

    颜烟回忆当初,也跟着她笑:“我在你那里摊煎饼,摊的圆溜溜,谁知道我自己调面糊不行,摊坏了好几个。直到现在,她们还叫我便衣煎饼呢!可恶。”

    程静哈哈大笑,又说:“我这边来生意,不跟你聊了,晚上见。”

    颜烟:“好。”

    挂掉电话,颜烟嚼着葱油饼,油滋滋。

    烙两个葱油饼,她煎了鸡蛋和火腿,裹着葱油饼吃。

    一个加番茄酱,一个加酸豆角和辣子油,两种不同口味,各有各妙。

    番茄酱偏酸甜口,味道还行,感觉没有她吃的沙瓤番茄的番茄味浓。

    要不,改天熬番茄酱试试?

    另一个裹了鸡蛋、香肠、酸豆角和辣子油的葱油饼,巨香,巨酥!

    啃完两个葱油饼,把颜烟吃撑,只好扶着墙下楼。

    都怪葱油饼太香了!

    第45章 手抓羊排

    ◎啃得满嘴流油◎

    夏季来临, 每天高温大太阳,她家营业时间较晚, 太阳快要下山才开始营业,仍有部分夕阳光线投来,店里开着空调,店外排队的顾客就没那么好受了。

    刮风下雨,太太阳,都挺烦人的。

    趁着中午有空,颜烟到附近的五金材料店询问,店主给她介绍了两种方案,便宜点的, 可以扯个防晒布,这个只挡阳光, 不能遮挡雨水, 也不牢固。

    好点的, 可以安装个折叠遮阳棚, 刮风下雨都不怕,比较牢固方便。

    根据她给的房屋大致面积,这个遮阳棚不便宜,要几千块钱呢!

    考虑到要在墙体安装支架, 她得找房东杨女士问下,到底能不能安装。

    听说她想给排队的顾客弄一个遮阴的地方, 杨女士同意了,再三强调只要不砸墙, 都可以, 万一砸到承重墙, 那麻烦大了。

    颜烟跟店主商量, 店主表示最快,今天下午能让师傅过去帮忙装。

    下午她要营业,于是改到第二天早晨让师傅来安装,正好错开时间。

    讨论完细节,颜烟打电话给杨女士:“姐,师傅明早8点来安装,你要有空的话,可以过来盯着点,免得师傅把墙面哪里弄坏了。”

    杨女士点头:“行,我明天一早过去。”

    挂掉电话,杨女士后知后觉,自己是不是被白嫖当监工了?

    跟房东通完电话,店主跟颜烟一起返回店铺,做好测量工作。

    回途的路上,她又接到电话,货车师傅送番茄送到她店门口。

    颜烟:“行,我马上到。”

    她一路小跑回店里,运送番茄的货车师傅蹲在店门口的凉荫处,等她:“这个鬼天气,太热了。”

    颜烟一脸歉意:“不好意思啊,让你久等了,刚去五金店买点东西。”

    师傅:“没事,也就两三分钟,我给你过秤哈。”

    别看颜烟的店铺不算大,才几十个平方,她店里一天能卖个三百多斤番茄,今天送来五十箱番茄,每箱二十斤左右,够卖两三天的量。

    据说住附近的居民都爱来她这里买番茄,比菜市场的生意都好。

    因为好吃便宜,还有学生来买了番茄,当水果吃。

    搬完货,颜烟把货款扫过去。

    这边五金店店主测量完毕,双方讨价还价一番,最后颜烟给预付五百块定金,收到店主开的单子,明天上午装好遮阳棚,下午就能使用。

    仓库里处理出来一部分小龙虾,被颜烟运回来,进行油炸……

    营业前,颜烟提前装一盒小龙虾出来,打算带到表姐家。

    打包小龙虾的过程中,红彤彤的虾子,把她看馋了,于是立马盛出一盘,自己先吃个够。

    坐在吧台高脚凳,她嘬着手指,听见身后传来脚步声:“还没开始卖,你一个老板先吃上了,看来小龙虾真的不错,好香啊!”

    颜烟扭头,看到熟悉的面孔:“有预定单吗?”

    蓝天:“没。”

    颜烟:“那要等会儿了。”

    蓝天一屁股坐到她身旁的高脚凳,拽起袖子,眼睛飘向她面前盘子里的小龙虾:“你看哥练的肌rou,壮不壮?”

    颜烟瞄他少得可怜的肌rou,轻嘬手指,敷衍说:“很壮,很壮。”

    身旁传来吞咽口水的声音,她沉默了下,把小龙虾推过去:“不介意吃点?”

    蓝天又惊又喜:“不介意,不介意,让我尝尝有多好吃。”

    盘子里还剩四五只小龙虾,颜烟拿一张抽纸擦拭掉手上的辣油,状似漫不经心地问:“最近在忙什么?”

    蓝天嘴里叼着小龙虾:“出差,我跟我诚哥在那里呆了一个多月,简直就是美食荒漠啊!出门点的菜都是甜酸口,活生生把我饿瘦了五斤,每天做梦都想好吃的,还是你这里的卤味好吃,小龙虾好辣,好爽!”

    原来是出差啊,颜烟“哦”一声,放下心来。

    群里有几个眼熟的id很久没来,颜烟以为是自己的味道出问题了,或是哪里做的不够好。

    她回厨房忙碌去了,蓝天在店里等。

    几分钟后,几个年轻面嫩的小姑娘进店,蓝天看着眼熟,应该是颜烟店里的老顾客。

    三个小姑娘坐在一起叽叽喳喳,讨论学校的猫学长,蓝天有点羡慕,人家都是成群结伴,他孤零零一个人,可惜诚哥死活不跟他一起来。

    听见外面的说话声,颜烟撩起帘子出来,跟沈圆她们搭话,问她们有没有感觉卤味跟以前不一样?

    沈圆不假思索:“没有,我觉得兔脑壳跟以前一样好吃啊!”

    郁南知想了想,说:“我这两天没预定卤肥肠,是因为完全被小龙虾迷住了。”

    邱可应和说:“对啊,我感觉跟以前一样好吃,食材很新鲜,发生了什么事吗?”

    颜烟点点头:“没事,我做个老客户调研。”

    手机闹钟准时响起,颜烟跟她们说:“我进去忙了。”

    ……

    店里排队的人越来越多,屋里站不下,只能站到屋外。

    有的顾客撑着遮阳伞,有的顾客直接把防晒衣顶在脑袋上,八仙过海,各显神通。

    颜烟瞧着,觉得自己预定的遮阳棚非常有必要,或许还可以买几把椅子放在店门口,方便顾客歇脚。

    怕忙忘记,她赶紧把想到的,全部记到手机备忘录。

    挂上正在营业的牌子,队伍里出现sao乱。

    排在最前面的蓝天,豪迈说:“我要十斤卤小龙虾,三十串兔腰,十个卤鸭翅。”

    颜烟:“兔腰今天没有预定,没货。”

    蓝天想起好像是有这么个规定,于是赶紧找补:“那卤小龙虾,我要十斤,卤鸭翅来二十个。”